Resep Lontong Sayur dan Cara Mudah Membuatnya. Inilah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep lontong sayur, lengkap dengan langkah-langkah untuk memasaknya.
Lontong Sayur merupakan makanan asli Indonesia yang biasanya muncul saat hari raya. Namun banyak pula yang menjual lontong sayur ini sebagai menu sarapan pagi hari. Jika sebelumnya telah kami sajikan untuk sobat artikel liburan dan traveling tentang wisata susur sungai di kali cokel pacitan, maka tak ada salahnya jika kali ini akan kami coba hadirkan informasi tips dapur dan kuliner mengenai resep lontong sayur di blog mbaknailah.com.
Bagi yang tidak ingin makan nasi atau bubur lontong sayur ini bisa menjadi alternatif sarapan yang enak juga mengenyangkan untuk memulai hari.
Resep dan Cara Membuat Lontong Sayur
Sebenarnya membuat lontong sayur sendiri juga bukan merupakan hal yang sulit. Berikut akan dipaparkan bagaimana membuat lontong sayur praktis namun juga enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Buah labu siam
3 Btr telur rebus
4 Ptg ayam (rebus sebentar agar tidak terlalu amis)
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
4 Siung bawang putih
6 Buah cabai
4 Buah kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 Lembar daun jeruk
3 Lembar daun salam
500 ml santan cair
1 Sdt garam
1 Sdt merica
Langkah-langkah memasak:
- Sobat masukan bumbu halus dalam blender, tambahkan minyak lalu blender hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak tuang bumbu halus, beri daun jeruk, daun salam tumis.
- Masukan ayam, telur dan santan aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, merica masak hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan lontong, siram sayur labu diatasnya. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk.
- Lontong sayur siap sobat sajikan dan santap bersama teman atau keluarga.
Nah sobat, tidak sesulit yang dibayangkan bukan? Saat memasuki musim hujan seperti ini paling cocok sarapan berkuah. Demikianlah sajian kami untuk resep lontong sayur, semoga memberikan manfaat untuk sobat semuanya. Jangan lupa simak juga update menarik lainnya misalnya saja peluang bisnis dan usaha yang sangat menggiurkan, ide bisnis yang berpotensi membuat pelakunya cepat kaya di halaman lainnya di website mbaknailah.com.
