Manfaat dan Khasiat Santan bagi Kesehatan yang Banyak Orang Belum Tahu. Banyak jenis makanan dan minuman khas Indonesia yang menggunakan santan. Namun saat ini pamor makanan bersantan seolah turun karena maraknya perubahan gaya hidup masyarakat menjadi lebih sehat.

Santan disinyalir merupakan salah satu sumber kolesterol dan penyebab kegemukan karena tingginya kandungan lemak didalamnya. Jika sebelumnya telah kami sajikan untuk sobat artikel seputar tips gaya hidup diet sehat lebh tepatnya tentang tips diet sukses dengan mengatur waktu makan, maka tak ada salahnya jika kali ini akan kami coba hadirkan informasi mengenai manfaat dan khasiat santan bagi kesehatan di blog mbaknailah.com.

Yang perlu sobat ketahui sebenarnya santan memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat tinggi serta sangat cocok bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa.

Selain itu santan juga masih memiliki beberapa manfaat lain yang penting bagi kesehatan sobat. Hal-hal baik ini akan dapat diperoleh jika dikonsumsi dengan cara yang benar. Cara mengolah santan yang benar adalah tidak direbus hingga mendidih atau tidak memasaknya sama sekali alias dikonsumsi dalam bentu segar.

Manfaat dan Khasiat Santan bagi Kesehatan

Berikut beberapa manfaat santan bagi kesehatan:

Membantu Menurunkan Berat Badan

Di dalam santan terdapat kandungan medium-chain triglycerides (MCTs). Berdasar penelitian yang dipublikasikan pada European Journal of Clinical Nutrition dibuktikan bahwa seseorang yang kelebihan berat badan kemudian mengonsumsi makanan dengan kandungan MCTs tinggi akan memiliki selera makan jauh lebih rendah dibanding sebelumnya sehingga membantu menurunkan berat badan.

Memperkuat Kekebalan Tubuh

Kandungan asam laurik dalam santan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu santan juga kaya akan antimikrobial dan anti radang yang ampuh melindungi tubuh dari sejumlah infeksi bakteri.

Menunjang Kesehatan Jantung

Santan dalam kondisi segar atau hangat, tidak sampai mendidih justru memiliki kandungan lemak baik sangat tinggi. Bahkan dapat meningkatkan kolesterol baik hingga 18 persen. Dengan banyaknya kolesterol baik didalamnya maka santan dapat membantu menyehatkan jantung dan melawan kolesterol jahat daam tubuh.

Menurunkan Tekanan Darah

Santan kaya akan mineral yaiti potassium, sodium, kalsium, dan zat besi. Mineral-mineral ini akan membantu meningkatkan sirkulasi darah dan membersihkan pembuluh darah sehingga aman dari penyumbatan sehingga tekanan darah juga menjadi lebih stabil.

Mencegah terjadinya lonjakan Gula Darah

Terdapat kandungan zat yang dapat membantu memperlambat naiknya gula darah pada pembuluh darah. Sehingga gula darah lebih stabil.

Mencegah Peradangan

Seperi telah disinggung pada bagian meningkatkan imunitas, kandungan anti peradangan yang terdapat pada asam laurik di santan bisa membantu menurunkan peradangan. Terutama hal yang berhubungan dengan peradangan dan nyeri sendi.

Membantu Pencernaan

Santan juga dapat meningkatkan pertumbuhan mikrobiota usus sehingga dapat meningkatkan kesehatan usus.

Demikianlah sajian kami untuk manfaat dan khasiat santan bagi kesehatan, semoga memberikan manfaat untuk sobat semuanya. Jangan lupa simak juga update lainnya misalnya dari kategori trik kecantikan kekinian, penyebab bibir kering dan cara mengatasinya di halaman lainnya di website mbaknailah.com.